享食冰箱

Foodsharing Taiwan享食冰箱

歐洲近年來不斷有人呼籲重視食物浪費,例如德國、西班牙、丹麥…等國家都開始與商家合作,在城市街頭設置享食冰箱讓民眾免費交換無法消耗的食品及食材;而在2013年德國的享食冰箱就成功減少了約一千噸的食物浪費。享食冰箱的設置屬善意無償的行為:對其中食物沒有檢測及維護品質的責任;拿取者需要自行評斷食物品質,並同意自己負責食用後之風險。

為了保障食物安全,享食冰箱秉持以下原則:

  1. 分享自己也願意吃的食物
  2. 不能分享過期食品或容易腐敗的生鮮食材(如蛋或海鮮肉品)
  3. 要貼上日期標籤
  4. 取用者須為食用後可能產生的風險自行負責
  5. 不能有金錢交易

個人的力量很小、但是很多人一起就很不一樣!期待更多朋友加入享食冰箱行列。您只需要一台冰箱和一個公共空間就可以完成自己的享食冰箱站。如果您有興趣,我們會提供一份「冰箱成家手冊」包含需要的資料及法律相關的協助。

這幾年開始有越來越多的自發性團體加入享食冰箱的設置,除了享食台灣,還有一大群人正在為消滅食物浪費而努力。以下是其他各地食物分享冰箱的名單,現在就到離你家最近的冰箱去看看吧!同時也歡迎大家提供我們遺漏的冰箱資訊,如果您列於名單之中卻因其他顧慮不想公開位置,也請與我們聯絡。

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台北市

享食站 半路咖啡 - Food Hub Halfway Cafe
地址:台北市大安區羅斯福路三段269巷51弄9號一樓

515 Cafe&books 享食冰箱
地址:台北市大安區永康街75巷22號
時間:週一至週日11:30 - 23:00

RobinFood 羅濱富
地址:台北市大安區仁愛路四段280號8樓(國泰綜合醫院)
時間:週一至週五 08:00 - 20:30

書屋花甲
地址:台北市中正區中華路二段307巷42號1樓

社子島愛心free食物銀行
地址:福安碼頭7段107巷提防廟宇門口

新營里辦公室
地址:台北市中正區寧波東街16巷2號

永昌里辦公室
地址:台北市中正區汀州路1段242巷5號

螢圃里辦公室
地址:台北市中正區重慶南路3段83巷3號

梅花里辦公室
地址:台北市中正區紹興北街23號

頂東里辦公室
地址:台北市中正區晉江街112巷2弄6號

林興里辦公室
地址:台北市中正區水源路21號

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新北市

板橋愛心free食物銀行
地址:板橋市莒光路51巷22號

分享愛社團-板橋愛心冰箱站
地址:新北市板橋區僑中一街125巷6弄2號
時間:09:00 - 20:00

愛心冰箱新莊站
地址:新北市新莊區新北大道七段726號

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台中市

共享冰箱 Food Sharing Station@自己的房間
地址:台中市五權西路一段71巷3弄1號 (國美館對面 五權西三街13號與15號中間的通道進入)

中華大家功德會
地址:台中市南屯區文心南三路536-1號(向心里里辦公室)

中華大家功德會
地址:台中市南屯區忠勇路18-10號(春社市場對面)

中華大家功德會
地址:台中市大雅區神林南路637號(法老王遊藝場)

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彰化

中華大家功德會
地址:彰化縣員林是莒光路513號(員林基督教醫院對面)

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高雄

阿榮通訊行 vs.愛心食物冰箱社團
地址:高雄市苓雅區光華一路142號

阿們愛心冰箱(Solidarity Fridge)
地址:高雄市鳳山區青年路二段518巷5號
時間:週一至週五 10:00 - 12:00、18:00 - 19:00

幸運草餐飲店
地址:高雄市楠梓區海專路155號(海科大對面)

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嘉義

分享愛 愛心冰箱
地址:嘉義市新民路728巷14號