享食台灣 Foodsharing Taiwan

親愛的享食台灣的社群!🍑

享食台灣(Foodsharing Taiwan)是一個人民團體,我們嘗試系統性的對抗食物浪費議題,以一個比較容易管理的方式大規模的組織合作店家。世界上大約有三分之一的食物被無謂的浪費。在面對大量的食品廢棄物時,享食台灣是唯一且必須的答案。

任何人都可以加入我們的行列!我們是一個開放的團體,非常歡迎每個人加入我們來實現共享食物的理念。

到現在我們設置了兩個社區冰箱,而且去兩家商店拿食物。

我們希望能儘速找到新的合作店家、招募志工、能在舉辦更多活動,將食物浪費的嚴重性宣導給更多人知道,集結更多團體一起解決食物浪費問題。

如果您願意提供不同形式的協助,歡迎直接私訊我們!

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Foodsharing Event

慢一拍,多一味的感恩 節。

禮拜五在 Open Living Lab 樂活共生實驗基地(前永和國軍帳務中心) 的活動,恰逢美國感恩節,沒有火雞相伴的餐桌上,擺置的卻是更為溫暖的豆乾邊蔬菜濃湯佐烤芥菜片、烤蕃茄Bruchetta、小黃瓜蘋果雪貝、黑糖地瓜桂圓豆乳咕咕霍夫、純白米酒椪柑咕咕霍夫⋯等高規格菜色,全出自 Pick Food Up 扌合 生態廚房 格外有意思 團隊與參與夥伴們巧手,一回神才猛然想到,食材竟全來自平日蔬果圈的邊緣角色,沒有任何衝突的美味創造與食材拯救,真的是驚艷又可口的讓人好Oops!! 烹飪的過程中,一旁的長桌可也沒閒著, 廢青不廢 領銜的趣味手作工藝品也讓參與夥伴們浸淫於歡樂(與挫折?),杯墊坐墊鍋墊或是野餐墊的繽紛交織,給予廢布完美重生的呈現,何嘗不是種生活經驗的顛覆與重置,成就感無價。 什麼?你說 享食台灣 Foodsharing Taiwan 那天做了什麼嗎?有沒有禮貌啊⋯還記得原來擺滿交換剩食與格外品的那桌,最後可是空蕩蕩到只遺留下來⋯那愛惜各種生命的夥伴們,曾一起嬉笑戰鬥下的每一份美好,格外香甜。

TAIPEI TIMES 🍉

Special Thanks 棉花田生機園地 歐嬤烏蘇拉德式烘焙Oma ursel’s German Bakery 鄰家豆花 @詹先生彰化網室蕃茄

#五個小時的活動中廢編身旁的某個夥伴竟然完成無間斷進食! #我一直以為人類只有一個胃欸(?) #廢編不廢。

Foodsharing Taiwan rocks!

g0v 2017 Nov Hackerthon

加入 g0v 的黑客松,打造你我一個更好的社會!享食台灣 Foodsharing Taiwan 也會參與即將到來的 g0v 黑客松並且發表我們的工作進度。 你能夠在 2017/11/25(Sat) 早上九點到傍晚六點,中央研究院資訊科學所找到我們。如果想要參加的話請速至以下連結報名 here

Event Holding Meetings

11月1日15個社群齊聚樂活共生實驗基地(永和區水源街41號),從社群觀點出發,首先了解關注的不同議題,也明白各自在發展上擁有的資源與限制,然後我們進一步開始串聯、集思廣益,藉由想像不同的合作方式,重新發掘出無限的潛能。和扌合生態廚以及格外有意合作讓我們感到非常欣喜,希望我們能夠很快的組織起第一個一同舉辦的活動。

g0v grant

我們的剩食分享以及其相關的網路 app 應用以及在地化的網站提案在2017秋季的 g0v 公民科技獎助金提案競賽過關斬將進入決選圈最後獲獎!這個網站是來自於各位的努力以及 g0v.tw 的資助。

在接下來的六個月內,我們會利用獎助金去實現 app 及網站的設置,同時也協助我們剩食分享社群的經營。